آرشیو آشپزی در وبلاگ عینکی باهوش

تقریبا همه شخصیت های انیمیشن های پیکسار هرچقدر هم که نقش کوچک و کم اهمیتی داشته باشند، قابل درک هستند و حتی اگر از نظر اخلاقی، انگیزه هایشان را قبول نداشته باشیم باز هم با آن ها ارتباط برقرار می کنیم. این شخصیت ها می توانند باهوش یا احمق، شرافتمند یا بی...

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه غذای لذیذ بی بیم باپ، به کره جنوبی سفر خواهیم کرد.

خبرنگاران : خورش های متنوع و مختص استان های مختلف کشورمان وجود دارد.

خبرنگاران/بوشهر نان، قوت غالب مردم در سراسر جهان است. این غذای جهانی نسبت به مکان و زمان خود، انواع مختلفی یافته و به نسبت تجربه و ذائقه مردم، ترکیبات آن نیز تغییر کرده است. در سرزمین چهار فصل ایران نیز انواع مختلفی از نان وجود دارد که روش فرآوری و پخت...

مرغ همواره مورد علاقه بچه ها بوده است. این غذا آسان و سریع درست می شود و سالم و به اندازه کافی اشتها برانگیز می باشد که شکم های آنها را پر کرده بدون نگرانی از اینکه در اواسط غذا آن را ترک کنند.

اگر اهل جنوب کشور هستید، این غذا را حتما خورده اید. یتیمی، یتیمک و یتیمچه، اسم هایی هستند که به این غذای ساده و سریع می دهند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یتیمک بادمجان را به شما آموزش دهیم و در کنار آن، دستور پخت یتیمک بادمجان در شهر های مختلف را نیز بگوییم.

ساندویچ ها انواع مختلفی دارند. این روزها با وجود ویروس کرونا، نمی توانیم از بهداشتی بودن ساندویچ های بیرون مطمئن باشیم. بنابراین بهترین کاری که می توانیم بکنیم، تهیه ساندویچ های خانگی است. ساندویچ هایی که امروز قصد آموزش آن ها را به شما داریم، بسیار...

کتایون خسرویار در گفت و گو با خبرنگاران، درباره سالی که گذشت گفت: کرونا همه چیز را تحت الشعاع قرار داد و نتوانستیم به فینال مسابقات آمریکا راه یابیم. سال 99 برای تمام جهان سخت گذشت و تاثیرات مختلفی به دنبال داشت. دوست داشتم به ایران نزد خانواده ام برگردم...

یکی از شرکت های تولیدکننده کاتد های باتری یون لیتیم از ارزیابی نانومواد تولیدی این شرکت توسط خودروسازان به منظور استفاده در خودرو های الکتریکی، خبر داد.

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایران کوک،سالاد نودل سالم و خوشمزه با فلفل دلمه ای های رنگی ظاهر جذابی دارد و به سفره های شما زیبایی خاصی می بخشد. فلفل های قرمز هم آن را تبدیل به سالاد محبوب طرفداران غذاهای تند می کند. سالاد نودل تند را می توانید به عنوان...

دلتان یک غذای ساده، متفاوت و محلی می خواهد؟ قرار است مهمانی بدهید و نمی دانید برای پیش غذا درست کنید؟ به مزه کردن غذاهای شهرهای دیگر ایران علاقه دارید؟ به آشپزخانه بروید و با طبخ یک غذای لذیذ و جدید، یک سفره رنگارنگ و پر از طعم های فوق العاده برای مهمان...

می دانستید حدود 800 سال پیش و خیلی تصادفی کشف شد؟ در آن موقع یک دامدار انگلیسی در دهکده سامرست مقداری شیر را در غار Chedd Gorge جا گذاشت و وقتی که برگشت دید شیرها تبدیل به یک پنیر خوشمزه زرد رنگ شده اند. در واقع دما و رطوبت ثابت این غارها، بهترین محیط برای رسیدن...

دسر ها همواره جذاب ترین بخش وعده های غذایی هستند؛ چون می دانیم هرچقدر هم که شام و ناهار هیجان انگیزی بخوریم، باز هم چیز جذاب تری در انتظارمان است. هرچند دسر ها بسیار پرکالری هستند و ما را چاق می نمایند، اما گاهی وقت ها هم احتیاج است تا خودمان را به یک دسر...

آناهیتا غنی زاده گفت: شاید هرگز به این اندازه زمان نداشته ایم تا در کنار خانواده و به دور از حاشیه های فراوان زندگی باشیم.

فیله استریپس غذایی لذیذ است که هواداران زیادی دارد. این غذا به راحتی با رعایت چند نکته در منزل قابل تهیه بوده و طعم بی نظیر آن خاطره خوشی به جا خواهد گذاشت.

شاید تا الان اسم خورش موتن جن را شنیده باشید. این خورش یکی از غذاهای پرطرفدار شمالی است که به عنوان غذای مجلسی در میهمانی ها و مراسم رسمی سرو می گردد. موتن جن، ظاهری شبیه به فسنجان دارد، اما وجه تمایز آن در استفاده از کشمش و قیسی است. با ما همراه باشید.